Gustavo Enrique Anzola nace en Caracas en 1961. Obtiene el titulo de arquitecto en 1984, en la Universidad Central de Venezuela. En 1984 pasa a formar parte del departamento de Diseño y Obras del grupo de empresas financieras Confinanzas, Metropolitano, Crédito Urbano. Durante este periodo incursiona como proyectista independiente, realizando varios proyectos entre los que se encuentran las Oficinas Corporativas de Gillette de Venezuela, Oficinas corporativas de Induservices de Venezuela, Refrinox. En 1988 pasa a dirigir la Vicepresidencia Inmobiliaria del Consorcio Confinanzas donde realiza infinidad de proyectos de oficinas corporativas y agencias del consorcio. En 1992 funda la empresa Proyectos y Construcciones Asset, la cual se especializó en la realización de proyectos llave en mano exclusivamente de agencias y oficinas del sector financiero, realizando en este periodo trabajos para Banesco, Banco Construcción, Banco Latino, Banco Empresarial, Banco Internacional, Banco Metropolitano. En 1995 realiza el proyecto de la vivienda de la familia Anzola en La Lagunita. En 1996 se dedica a la producción industrial y comercialización de productos de manufactura. En el año 2001 funda la cadena de restaurantes Sushi Town de los cuales se ocupa del diseño y construcción de los mismos.
